一木双葉
☆フードクリエーター ☆Jr.ベジタブル&フルーツマイスター (野菜のソムリエ) ☆食育アドバイザー ☆カラーコーディネーター ☆福祉住環境コーディネーター 【CONTACT】 vege_gohan@yahoo.co.jp ★新しいブログはこちら『Haruru』★ :*: ☆ :*: ☆ :*: 【Excite以外のお友だち】 かりこの部屋 おいしい幸せ日記 Let’s have fun! おうちdeごはん その2 食いしん坊一家 沖縄へ行く マクロビオティックde ハッピー・ナチュラル フォロー中のブログ
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2008年 03月 01日
すっかり、さっぱりmaricaランチのご報告を忘れておりました^^; 2月最後の火曜ランチは、こんな感じでした。 【オートミールと大豆ミートのベジローフ ~そばの実と玉葱のバルサミコソース~】 オートミールと大豆ミートを混ぜ合わせて、しっかり&どっしり歯ごたえのあるローフに^^ ソースの中にはカラダを温めてくれる蕎麦の実を入れました。 【ゴボウと蓮根の梅味噌煮】 彼氏さんのお母さんから頂いた手作りの梅干を入れて、根菜の梅味噌煮。 【トリコロールサラダ ~もみじドレッシング~】 小松菜、人参、長芋。 色の違う3種類の野菜だからトリコロール^^ ドレッシングは、粗く摩り下ろした大根に、ちょいとだけ一味唐辛子を入れてもみじ色に。 このドレッシングはお気に入りに追加でーす(笑) 【ほんのり酒粕汁】 料理教室で作った粕汁が、ここでも登場♪ やっぱり美味しい!!! 【玄米ごはん】 marica店主のizumiさんが毎朝炊いてくれる玄米ご飯は、 お客様からも「家のと違う!美味しい!!!」と評判です^^ 私もizumiさんが炊いてくれる玄米ご飯が大好きです。 いつもありがとうございます☆ 火曜日は、いつにも増して寒かった名古屋。 メニューも冬ごはん寄りだったので、皆さんに温まっていただけたかと思います^^ 来週は、もう少し陽気が暖かくなっていてくれるといいなぁ。 春よ、来い。
by akk-pp
| 2008-03-01 12:08
| 双葉 Style cooking
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