一木双葉
☆フードクリエーター ☆Jr.ベジタブル&フルーツマイスター (野菜のソムリエ) ☆食育アドバイザー ☆カラーコーディネーター ☆福祉住環境コーディネーター 【CONTACT】 vege_gohan@yahoo.co.jp ★新しいブログはこちら『Haruru』★ :*: ☆ :*: ☆ :*: 【Excite以外のお友だち】 かりこの部屋 おいしい幸せ日記 Let’s have fun! おうちdeごはん その2 食いしん坊一家 沖縄へ行く マクロビオティックde ハッピー・ナチュラル フォロー中のブログ
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2005年 11月 17日
私が通っているのは「脱毛エステ」。 ( ̄∇ ̄;)ノ ←脇です、脇。それと ( ̄∇ ̄;)』 ←腕。 私、腕と足が毛深いんですよね。。。 会社の友達に誘われていったこの脱毛エステは、初回料金だけ支払えば後は、極端に言えばお財布を持っていかなくでもいいんです。期間は2年で2ヶ月毎に通います。そこで黒色にだけ反応すると光を当ててもらって毛根に熱を加えるんです。そうして何日が経つと自然に毛が抜けてくる。痛くもないし、時間もかからない。 来年の春で保障期間は終り。毛深い私の腕と脇は、春までにつるっつるになるのであろうか(悩) お金があったら足も綺麗にしたかった。。。 さて、昨日の晩ゴハンです。 ↑は{野菜入りさつま揚げ}と {さつまいも}を山椒の塩佃煮と味噌で煮たもの。そこにしゃきっと茹でた春菊を添えたました。山椒の佃煮がぴりっとアクセントになっていい感じ^^ さつまいもも甘いね。 まだまだあるよ、さつまいも。。。 そして、↑は『ヘルシー焼き春巻き』。 【材料】 豆腐 小1パック、卵2個、葱のみじん切り 1本分、椎茸のみじん切り 適量 春巻きの皮 8枚、水溶き片栗粉 適量、胡麻油 適量 +調味料{オイスターソース、顆粒鶏がらスープの素、粗挽き胡椒} +オーブンのグリル皿にクッキングシートを敷いておく 【作り方】 ①小鍋に胡麻油を熱し、豆腐を潰しながら入れ、続いて葱・椎茸を加え炒める。 ②①にあらかた火が通ったら卵を割り入れてスクランブル状にする。 調味料で味付けし、水溶き片栗粉でとろみを付け、火を止め冷ましておく。 ③②を8等分して春巻きの皮で巻き、端を水溶き片栗粉で止めグリル皿に並べ、表面に胡麻油を 塗る →私はオイルスプレーを使用しました。(オーブンを180℃に予熱しておく) ④オーブンで表15分、裏10分焼いて出来上がり。からし醤油で頂きま~す♪ (↑時間は調節して下さいね) 表面のきつね色がやや薄いですが、皮はぱりっぱりっ、中はとろ~り☆ 葱とオイスターソースがいい感じ・・・美味っ! 春巻きって今まで包むのより、中に入れる具を作るのが面倒でした。鶏肉、椎茸、竹の子、はるさめ、ビーマン等など入れて具沢山だったからなぁ。でも良く考えると、中に入れる具なんて何でもいいんですよね。そう考えたらもの凄く簡単に出来ちゃった。 よし、今度は何を包むかな。。。 * * * * * ☆ブログランキング☆ ☆レシピブログ☆ ↑登録しています^^
by akk-pp
| 2005-11-17 17:03
| cooking
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