一木双葉
☆フードクリエーター ☆Jr.ベジタブル&フルーツマイスター (野菜のソムリエ) ☆食育アドバイザー ☆カラーコーディネーター ☆福祉住環境コーディネーター 【CONTACT】 vege_gohan@yahoo.co.jp ★新しいブログはこちら『Haruru』★ :*: ☆ :*: ☆ :*: 【Excite以外のお友だち】 かりこの部屋 おいしい幸せ日記 Let’s have fun! おうちdeごはん その2 食いしん坊一家 沖縄へ行く マクロビオティックde ハッピー・ナチュラル フォロー中のブログ
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2006年 09月 05日
ようやく終わりに近づいておりました。 ・・・おりました? はい、また頂いてしまいました 今度は新聞配達のKさんから! ( ̄∇ ̄;)アハハ~ 昨晩新聞の集金に来てくれたKさん。 私がガサゴソとお金を用意していると ヒョイ と買い物のビニール袋が目の前に現れた。 Kさん 「頂き物なんだけど家じゃ食べきれないから食べて ^^」(←旦那さんと2人暮しらしい) akk 「ど、どーもありがとうございます~ 遠慮なく頂きます ^^;」 そうそう腐るものじゃないし、のんびり美味しく頂くことにしますね。 Kさん、ありがとうございました☆ さて昨晩は、美味しい絹揚げ豆腐を買ってあったので、それを照焼きにして頂きました♪ 醤油と本味醂で少し甘めに作ったタレを、焼いた絹揚げに煮絡めて、水菜をのせて出来上がり。ご飯が何杯でも食べれちゃうわ(笑) そして大量にある じゃが芋を使って 洋風煮込み。 じゃが芋、しめじ、 玉葱を重ね煮にし 火が通ったら 塩胡椒、乾燥バジル オーサワ野菜ブイヨン で味付けし、火を止めて味をしみ込ませたら出来上がり☆ 粗挽き胡椒がピリリと聞いて、バジルも程よく香っていい感じ^^ 日中外は暑くても冷房で身体は冷えてるし、夕方頃からは涼しくなるので煮込み料理が美味しい季節になってきたように思います。 じゃが芋を頂けてラッキーでしたね^^ こんなに美味しく身体を温められるんだもの~☆ ほっくりホクホク、ココロも温かくなりました♪ * * * * * ☆ブログランキング☆ ☆レシピブログ☆ ↑参加しています^^
by akk-pp
| 2006-09-05 15:05
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